Andre Lätte

Andre Lätte

Tere! Minu nimi on Andre Lätte. Olen teenindussektoris töötanud viimased 5 aastat. Selle aja jooksul olen täitnud praktikandist kuni teenindusjuhi rolli. Tähtis on olnud iga ameti juures, kuidas suuta end täiendada ja edasi liikuda. Kindlasti see kõik aitab olla mul parem õpetaja ja mentor tulevasele kelnerile, sest tean kuidas inimesele paremini läheneda ning sellest tulenevalt koolitust inimese oskustest lähtuvalt planeerida. Aluse enda teeninduskarjäärile panin, kui asusin õppima Maaturismi ja Teenindus eriala, mis oli teejuhiks mulle sellel alal. Minu esimesed kaks töökohta teenindaja ametis olid Olustvere Mõis ja Grand Hotel Viljandi, kus sain esimesed praktilised kogemused oma teoreetiliste teadmiste kõrvale. Tundsin kuidas sai mulle aru saadavaks, et ma tõesti naudin seda tööd ning olen valmis endast andma 101% klientide rahulolu tagamiseks. Soovisin saada järjest paremaks kelneriks ja asusin tööle Ammende Villasse kus töötan tänaseni. Olen selles firmas olnud praktikant, kelner, vahetuse vanem, vanemkelner ja hetkel täidan teenindusjuhi ülesandeid. Selline loetelu näitab, kuidas on võimalik edasi liikuda ametipostidel, kui on tahtmist, motivatsiooni ning kindel siht silme ees. Kogemusi ja oskusi olen veel täiendamas käinud välismaal 5-tärni hotelli restoranis, samuti olen õpetusi saanud erinevate maailma ja Eesti mastaabis hinnatud spetsialistide käeall. Lisaks olen koolitanud välja kelnereid enda meeskonda ja käinud teistes ettevõttetes teeninduspersonali koolitamistel ja üldise teenindusprotsessi kohta nõu andmas. Kõige tähtsam kelneri töö juures on suur tahe ja armastus enda töö vastu. Kui tõeline soov on olemas, siis teeninduskvaliteet hoolitseb kõige muu eest, et olla selles valdkonnas professionaalne.

Log In

Create an account